معلومات عامة

عنب ذو ذوق متناغم ورائحة حساسة - درجة روشفورت

تربى العنب روشفورت من قبل مربي الهواة E. G. بافلوفسكي. تخطى مجموعة العنب Talisman والتنوع الملقح بمزيج من حبوب اللقاح من أشكال العنب Amur الأوروبي - الكاردينال. تشير روشفورت إلى صنف العنب المتنوع. يختلف في النضج المبكر والتواضع في الزراعة. إنه ينتمي إلى الأصناف المرجعية ، حيث أن جميع خصائص الصنف عالية ومظهر المجموعات يصل إلى 100٪.

وصف متنوعة

شجيرة العنب قوية النمو ، تنضج البراعم جيدًا ويصل طولها إلى 135 سم. مجموعة كبيرة في شكل مخروط. يصل الوزن الكثيف نسبيًا إلى 500-1000 جرام. التوت هي البيضاوي الأزرق الداكن. عندما تصبح ممتلئة تصبح سوداء. في الوزن ، التوت يصل إلى 8-13 غرام. يحتوي على نكهة المسك العطرية والرائحة. اللحم سمين للغاية والعصير. جلد التوت كثيف ، لكنه لا يؤكل عند تناوله. التوت تتراكم السكر بسرعة ، فمن 14 - 18 ٪. الحموضة كافية 4 - 7 ٪.

يمكن أن تبقى عناقيد العنب لفترة طويلة ، دون أن تفقد عرضها وتذوقها. تنوع روشفورت ينتمي إلى الأصناف المبكرة ، وقت التوت الناضج هو 110 - 120 يومًا من وقت الإزهار.

مع معدل شجيرة واحدة ، يمكنك الحصول على 44 - 6 كيلوغرامات من التوت الجميل ، مع رعاية جيدة ، ما يصل إلى 10 كيلوغرامات. يمكن تمثيل وصف الصنف على أنه مقاوم للصقيع بدرجة كافية ، ويمكن للعنب أن يتحمل درجات الحرارة إلى -23 درجة ، ولكنه لا يتحمل الرياح الباردة. لذلك ، يجب تغطيته لفصل الشتاء. هذا الصنف مقاوم لأمراض مثل الفطريات ، الأوديوم ، لكنه لا يقاوم التسمم بالفيلوكسيرا ، إذا أصاب أوراق وجذور الكرمة ، فسيكون من الصعب للغاية التخلص منها.

الجوانب الإيجابية والسلبية من مجموعة روشفورت

العنب روشفورت متواضع جدا في الزراعة ، لذلك حتى المزارع عديم الخبرة يمكن أن ينمو محصولا غنيا من التوت وجمعها. فيما يلي وصف لإيجابيات وسلبيات هذا النوع من العنب:

  • من السهل إلى حد ما زرع في الحديقة ، حيث أن تشكيلة العنب Rochefort لديها معدلات تأصيل وبقاء جيدة للقطع.
  • زهور الكرمة لها زهور من الذكور والإناث ، لذلك فهي ذاتية التلقيح. هذا يساهم في عوائد جيدة.
  • تنوع العنب المبكر. من لحظة الازهار إلى نضج الفاكهة تمر 110-120 يوما.
  • المجموعات كثيفة للغاية مع التوت القوي ، مما يسهم في النقل الجيد والحفاظ على العرض التقديمي. هو محل تقدير كبير من قبل البائعين.
  • يمكن تعريف وصف طعم العنب كمرجع. لهذا ، صانعي النبيذ نقدر ذلك.
  • روشفورت مقاومة الصقيع. يقاوم درجات الحرارة حتى -23 درجة ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإنه يحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء. لأنها لا تتسامح مع الرياح الباردة.
  • مقاومة للأمراض مثل العفن والأوديوم.

العنب روشفورت التوت بدلا لحمي والعصير

وصف الصفات السلبية لمجموعة متنوعة روشفورت:

  • التوت أسرع قبل أن تنضج وتلتقط السكر ، تتحول إلى اللون الأزرق الداكن. لذلك ، دع العنب المظلم معلقًا على الفروع حتى تنضج.
  • هذا الصنف من العنب لديه ميل إلى حبة البازلاء. لكن هذا لا يحدث كل عام.
  • هذا التنوع لا يقاوم folloxer. لذلك ، من الضروري تنفيذ تدابير وقائية ، وإلا فلن يكون من السهل للغاية مكافحتها.

ميزات زراعة ورعاية مجموعة متنوعة روشفورت

بالنظر إلى خصوصية تنوع روشفورت في كونه عرضة للفييلوكسيرا. من الأفضل عدم زرعها على جذورها ، بل زرعها على صنف آخر من العنب. أو شراء شتلة من مجموعة متنوعة أخرى وزرع Rochefort على ذلك. فيما يلي وصف للقواعد الأساسية لزراعة عنب Rochefort:

  • العنب مولع جدا بالحرارة ، لذلك يجب أن تزرع على الجانب المشمس من المنزل أو الشجرة. من المستحسن من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي الحماية من الرياح الباردة ، مما يؤثر على أنها مدمرة للغاية.
  • نظرًا لأن الشجيرة في هذا النوع من العنب تنمو بقوة ، فيجب أن تزرع على مسافة مترين أو حتى أربعة أمتار من بعضها البعض. يتم ذلك بحيث لا يعطون الظل لبعضهم البعض.
  • للعنب جذور قوية وعند زرعها ، يجب على المرء أن يهتم بتدفق المياه الجوفية. سوف تكون مريحة للأدغال المؤشر - 2.5 متر في العمق.
  • يجب أن تكون التربة لزراعتها خصبة وخفيفة. جيد بما فيه الكفاية لامتصاص الرطوبة ، ولكن ليس تأخيره لفترة طويلة. خلاف ذلك ، قد تتعفن جذور النبات.
  • لزراعة الشتلات في الربيع يجب أن يكون حتى منتصف أبريل. يمكنك أيضًا تطعيم قطع الأشجار التي تم الحفاظ عليها منذ العام الماضي. في فترة الخريف ، تبدأ الزراعة في منتصف شهر أكتوبر ، وتغطي بالضرورة ساق الشتاء.

التربة لزراعتها ، ويجب أن تكون روشفورت خصبة وخفيفة.

وصف زراعة العنب على جذورها:

  • قبل زرع شجيرة ، افحص التربة بحثًا عن phylloxera.
  • نحفر حفرة بعمق وعرض 80 سم. في الأسفل ، نائم الأرض الجيدة وثلاثة دلاء من الدبال. من أعلى ننام مع طبقة أخرى من التربة. نترك الحفرة في هذا النموذج لبضعة أسابيع.
  • الشتلات الصحية لها جذور بيضاء وقطع خضراء.
  • نزرع شجيرة على النحو التالي - نخفضها في الحفرة المحضرة إلى النقطة التي تبدأ منها الجذور وتملأها بنصف الأرض ، وتصب في 10 لترات من الماء. ثم تغفو التربة المتبقية. يجب تحجيم الأرض حول الأدغال بالطحالب أو نشارة الخشب.

وصف تطعيم العنب:

  • تطعيم العنب روشفورت ليست صعبة. من الضروري تحضير ساق في الخريف مع 2-3 فتحات. تقليمها على كلا الجانبين ووضعها في الماء.
  • لإعداد الأوراق المالية تحتاج إلى إزالة الأدغال القديمة ، مع ترك عقوبة 10 سم في الطول.
  • انزعها ، اقطعها في الوسط وأدخل القطع في الفتحة. تشديد دقيق مع الخرق ومعطف مع الطين رطبة.
  • في المستقبل ، لتنفيذ الإجراء ، كما هو الحال مع شتلة عادية. المياه جيدا وطحن التربة.

العنب روشفورت أفضل من التطعيم على مجموعة أخرى من العنب

خصائص الرعاية

مجموعة روشفورت ليست غريبة الأطوار في مجال الرعاية والزراعة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد غني ، فأنت بحاجة إلى الالتزام بالميزات الموجودة في الرعاية.

  • مجموعة متنوعة من روشفورت تحب الرطوبة ، لذلك تتطلب سقيًا وفيرًا خلال موسم النمو وفي وقت ربط التوت. أيضا ، يجب أن تسقى بكثرة خلال فترات الجفاف في الصيف.
  • تأكد من نقع التربة. للقيام بذلك ، حول الأدغال بعد كل سقي وضع طبقة ثلاثة سنتيمترات من نشارة الخشب أو الطحلب.
  • إلى العنب يسرك مع حصاد غني لا تبخل على خلع الملابس العليا. يحب البوتاس - الأسمدة الفوسفاتية والنيتروجينية والأسمدة العضوية والمعدنية.
  • تقضي سنويا تقليم العنب على 6 - 8 عيون. هذا يحفز نموها وعدد من عناقيد العنب.
  • هذا الصنف المقاوم للصدأ يحتاج للاختباء لفصل الشتاء. خاصة عندما لا تزال الأدغال شابة.
  • الرش الوقائي المنتظم ثلاث مرات في الموسم ، سوف يحمي الأدغال من الأمراض الفطرية.

لقد جرب العديد من المزارعين هذا العنب المهجن بالفعل ، وقدموا ملاحظات إيجابية بشأنه. إنه مقاوم بما فيه الكفاية للأمراض ولديه عرض جيد عناقيد تقدر من قبل البائعين والمشترين. التوت به عصير ، سمين وله نكهة المسكات الرائعة. هو محل تقدير كبير في مجال المطاعم وخاصة عشاق النبيذ.

إعداد قصاصات

  • إعداد قصاصات صحية من منتصف أكتوبر. يتم قطع الجزء السفلي وغمر في الماء. للحفاظ على الرطوبة ، يتم التعامل مع نهايات القطع بالبارافين.
  • قطع الأدغال القديمة لتشكيل القنب ، وارتفاع حوالي 10 سم ، وتنظيف كل شيء جيدا.
  • تقسيم الجذع في الجزء الأوسط ووضع القصبة في الشق الناتج.
  • قم بربط الوصلة بقطعة قماش وعلاجها بالطين للحفاظ على الرطوبة.

على الرغم من أن مجموعة روشفورت متنوعة للغاية في رعايتها ، إلا أنه لا يزال من الضروري مراعاة الإرشادات التالية لرعاية النبات من أجل زيادة الغلة وتحسين جودة العنب المنتج. يمكنك أن ترى هذا من الفيديو.

  • بسبب العائد الجيد ، يتم تشكيل عدد كبير من البراعم الخصبة على البراعم. لتجنب التحميل الزائد للشجيرات وتشكيل مجموعات باستخدام التوت الصغير ، من الضروري مراقبة عدد العيون الناشئة وتقليمها في الوقت المناسب.
  • لتسريع النمو ، يوصى بإجراء التقليم على 6 - 8 عيون.
  • على الرغم من مقاومة عدد كبير من الأمراض الفطرية ، إلا أن مجموعة روشفورت حساسة لبعضها. لحماية النبات من الآفات ، يوصى بإجراء 2-3 رشاشات في كل موسم.
  • المصنع محب للرطوبة بسبب ما يحتاجه الماء بشكل دوري للري.
  • للحماية من الأعشاب الضارة وتحسين نوعية التربة ، نقع عليه بعد الري.
  • للنضج يستهلك النبات كمية كبيرة من المواد الغذائية. اطعمه بشكل دوري للحصول على حصاد جيد.

تعتبر العنب "روشفورت" ، وصفًا للتنوع ، الذي تم نشر صورته على موقعنا ، بمثابة معيار الذوق والعرض التقديمي. لا عجب ، فهو يحظى بشعبية كبيرة بين الخمر. سهولة الزراعة والعناية ، تجعل من الممكن زراعة العنب للاستخدام الشخصي وعلى نطاق صناعي. سيكون اللون الجميل وطعم جوزة الطيب اللذيذ إضافة رائعة لطاولتك.