معلومات عامة

سلالة لحوم البقر الهندية

Pin
Send
Share
Send
Send


طائر مدهش. يدرك المزارعون النمو السريع ، الذين لا يهتمون بالمحتوى ، والأهم من ذلك عن اللحوم اللذيذة. مجموعة متنوعة من السلالات مذهلة. النظر في ما هي أنواع وخصائصها.

مسكي (منبوذ في الهند)

يعتقد الكثيرون أن اسم المسك الطائر تلقى ، وذلك بفضل عبور تركيا. في الواقع ، كان السبب وراء هذا التشابه الخارجي. بطة المسك محلية الصنع كانت منذ زمن طويل ، لكننا ظهرنا في ثمانينيات القرن العشرين. منذ ذلك الحين ، وانتشر وأحب المزارعين الدواجن.

الطائر المسكي لديه ميزات مميزة:

  • هيئة واسعة ممدود ،
  • الصدر واسع
  • تمديد الرأس ،
  • عيون مظلمة كبيرة
  • ينمو على الوجه.

الايجابيات:

  • لا تجعل الضوضاء
  • اللحوم الصحية
  • الحصول على جنبا إلى جنب مع الدواجن الأخرى ،
  • أكل الخضر
  • التسرع كثيرا.

سلبيات:

  • تنمو ببطء
  • لا تمشي القطيع.
المسك (الهند) واسع الانتشار ومحبوب من قبل مزارعي الدواجن

أنواع البط الأزرق المفضل

ظهرت في أواخر التسعينيات. مكان المظهر - بشكيريا. اسم تلقى للون ريش. تولد كبير. تمكن بعض مزارعي الدواجن من زراعة "مفضل أزرق" بحجم أوزة من نفس العمر في ستة أشهر. ردود فعل من المزارعين حول الطيور إيجابية. السبب الرئيسي لشعبية هو معدل البقاء على قيد الحياة جيدة.

المفضل الأزرق تبرز:

  • طول متوسط ​​العنق
  • أرجل قصيرة
  • أجنحة كبيرة ، ضيق على الجسم ،
  • الأزرق مع هوى الدخان.

مزايا هذا الوزن الطيور:

  • التفاهة في الغذاء ،
  • معدل النمو (حتى مع سوء التغذية ، البطة تكتسب الوزن بسرعة) ،
  • حيوية
  • القدرة على الاحتواء في ظروف مختلفة.

من السلبيات يبرز أن "الأزرق المفضل" يحتضن البيض بشكل سيئ.

البط الأزرق المفضل لديه بقاء جيد

ظهرت مؤخرا إنه يشير إلى نوع دجاج اللحم. شعبية في البلدان المصدرة اللحوم. زيادة الوزن بسرعة في جميع ظروف الاحتجاز. بفضل المربين ، يتكيف الطائر مع الظروف المناخية والطقس. اللحوم "Agidel" لها طعم واضح. البط لا يخافون من الأمراض الشائعة.

تلقى الجسم طويل واسع مع كتلة مثيرة للإعجاب. لون ريش أبيض. منقار برتقالي مشرق. في المظهر هو بطة لحم. يصل وزن البطيطة لمدة شهرين إلى 3 كجم.

  • مقاومة المرض
  • نمو سريع
  • التفاهة في الغذاء ،
  • إنتاجية عالية.
تلقى Agidel هيئة طويلة واسعة مع كتلة مثيرة للإعجاب

الباشكيرية

واحدة من أفضل الطيور من حيث السعر والجودة. ينتشر "Bashkirok" ، يتلقى المالك البط الجميل واللحوم بينما لا ينفق الكثير من المال على الصيانة. تلقى تولد نوعين من التلوين: الأسود والأبيض والكاكي.

إن بط الباشكير منتج ومحصن ضد المرض ، مما يبسط عملية التكاثر. في المتوسط ​​، يبلغ وزن بطة البالغين 4 كجم. مع الطعام الجيد والرعاية ، وهذا الرقم يزيد. لا يتطلب شروط احتجاز خاصة.

مزايا المربين تشمل:

  • تكلفة الصيانة
  • لون ريشة جذابة ،
  • إمكانية التكاثر في المزارع (لأغراض تجارية) ،
  • لحم طري.

سلالة شعبية. غالبا ما توجد في الأسر. كثير من الناس استدعاء أفضل بطة اللحوم. تم سحبه منذ فترة طويلة ، والذي تمكن من الانتشار في جميع أنحاء العالم.

  • بناء ضيق
  • الظهر واسعة والصدر
  • انتفاخ الجبهة
  • ضخمة ، والساقين قصيرة ،
  • أجنحة قوية
  • ريش أبيض أو كريمي.

البط بكين هي سلالة مذهلة. بفضلهم ، يتم تربية سلالات اليوم من هذه الطيور المائية.

لديها الكثير من المزايا. فيما يلي أهمها:

  • نمو جيد
  • التباين في الغذاء والمحتوى ،
  • طبقات جيدة والدجاج ،
  • لحم لذيذ.

العيوب ليست أكبر وزن حسب معايير اليوم.

بطة بكين مختلفة اللحوم لذيذ

ظهر Mulards بسبب تهجين indoutok والسلالات المحلية الأخرى. هذا سمح لنا للحصول على الأفراد سريعة النمو وكبيرة. Mulardov سهلة ورخيصة للتكاثر. البط سهل التمييز عن الدواجن الأخرى. لديهم جسم كبير وعنق طويل. ريش - أسود أو أبيض.

مزايا السلالة ، بالإضافة إلى الوزن ، تشمل:

  • اللحوم الغذائية ،
  • نمو سريع (مع تغذية جيدة ، يصل وزن البطة إلى 3 كجم بالفعل خلال شهرين) ،
  • مساحة كافية لمحتوى الموقع.

سلبيات:

  • تكلفة فراخ البط
  • تنمو أصعب من السلالات الأخرى.
Mulardy يكون اللحوم الغذائية

وادي الكرز

في الطلب من قبل المزارعين في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. البط هاردي وقوي. زيادة الوزن بسرعة ومقاومة للأمراض. لمدة 50 يومًا ، يكون البطيخ قادرًا على الحصول على ما يصل إلى 3 كجم. قدمت إنتاج البيض - ما يصل إلى 150 سنويا. معدل بقاء فراخ البط هو 95 ٪.

تلقى لحم بطة بالغ الذوق الرفيع ، على الرغم من قوته قليلاً. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات ، وخاصة إذا ذبح الأفراد في 7 أسابيع.

اللحوم الكرز وادي قاسية قليلا

اللحوم قليلة الدسم ، التباين في الأعلاف والعناية ، الذبح في 50 يومًا من الحياة - جعل هذا السلالة الفرنسية "ستار 53" شائعة للغاية بين المزارعين. سوف تساعد الميزات الخلقية والعناية المناسبة في نمو بطة يصل وزنها إلى 4.5 كجم.

يحتوي "Star 53" على عملية الأيض السريع ، وذلك بفضل امتصاص الفيتامينات يحدث بسرعة البرق. البط لا تتراكم الدهون ، مما يجعل اللحوم واحدة من النظام الغذائي.

المزايا الرئيسية:

  • طعام بسيط
  • نمو سريع
  • مناعة ضد المرض.

سلبيات:

  • لا أحب غرف ضيقة
  • مطلوب تعديل درجة الحرارة والضوء.
لا يحبّ نجوم ستار 53 غرفًا ضيقة

Blagovarsky

تولد مجتمعة في حد ذاته الإنتاجية والجمال. يلاحظ المزارعون ربحية إنشاء هذه البط. تولد ظهرت مؤخرا وتربيت في روسيا. لديك نوع اللحوم وضوحا وطعم رائع. الأحداث تنمو بسرعة وتفقد الحد الأدنى من الوزن أثناء الريش.

لا يتعين على مزارعي الدواجن إنفاق الأموال على الأعلاف. في الغذاء ، يكون الفرد متواضعًا ومنتجًا - من 80٪ من البيض ، يظهر النسل.

الايجابيات:

  • لصيانة حظيرة مجهزة بما فيه الكفاية ،
  • البط هادئ ومتوازن
  • نمو نشط.
بطة Blagovarskaya ليست غريب الاطوار في الغذاء

عداء الهندي

تولد 2 ألف سنة. البط يركض بسرعة ويسبح. وجود خزان هو اختياري. عند الجري ، لا ينتشرون في أجنحتهم ، مما يفاجئ مزارعي الدواجن تولد الهدوء - تقلق فقط عندما يكون هناك خطر.

وزن الفرد البالغ حوالي 2 كجم. الكفاءة - 280 بيضة في السنة. اللحم صغير ، لكنه يعتبر طعاما شهيا. تولد - البيض.

مزايا "العدائين":

  • شخصية هادئة
  • إنتاجية
  • سهولة الرعاية ،
  • القدرة على العيش مع الطيور الأخرى ،
  • مظهر جذاب.

سلبيات:

  • انخفاض الوزن.
عداء الهندي لديه مظهر مثير للاهتمام إلى حد ما.

الرمادي الأوكراني

سلالة اصطناعية. يختلف في صحة جيدة وحب للحرية. وقد وضعت العضلات. يقضي الكثير من الوقت في الماء. يتميز ريش كثيف ولون جميل. الحجم - المتوسط. الساقين قصيرة لكن قوية.

يمكنك الاحتفاظ بطة في ظروف المتقشف. في الغذاء ، هو متواضع. إنها ليست خائفة من العديد من الأمراض. يمكن أن يصل الوزن إلى 3.5 كجم.

وتشمل عيوب حب الماء. يجب أن يتم إطلاق الطيور باستمرار على النطاق المجاني.

الرمادي الأوكراني يمكن أن يعيش في ظروف المتقشف

متوج الروسية

تولد مثيرة للاهتمام لكثير من المربين والمزارعين. الميزة الرئيسية - قمة على الرأس. البطة لها مظهر مثير للاهتمام وطبيعة هادئة. الطائر لا يكبر - الحد الأقصى للوزن هو 2.5 كجم. متحرك جدا ، وذلك بفضل العضلات المتقدمة.

في الغذاء متواضع. يعالج الخزانات بهدوء. لا يستحق الكثير لإطعامهم - الحصول على الذبيحة والدهن.

الايجابيات:

  • التباين في الغذاء والمحتوى ،
  • إنتاجية
  • النمو السريع.

سلبيات:

  • وزن صغير.
المتوج الروسي ليس غريب الاطوار سواء في الطعام أو في المحتوى

تولد مشرق وجميلة جدا من البط. البط اللون - الأخضر مع مسحة معدنية. ينتمي الصنف إلى الأنواع الحاملة للحوم ، ولكنه يستخدم في كثير من الأحيان لأغراض الديكور. اللحوم بسبب القنب الأسود لديه نظرة لا فاتح للشهية.

ميزة أخرى مميزة هي Cayugi تحمل البيض الأسود. يمكن إجراء حوالي 150 قطعة في السنة. البط تفقيس لهم عن طيب خاطر.

بشكل عام ، البط ليس من الصعب إرضاءه ، مما يسمح لهم بالاحتفاظ بهم في أي ظروف.

تولد الايجابيات:

  • الجمال
  • إنتاجية عالية
  • الدجاج الجميل ،
  • تواضع.

سلبيات:

  • انخفاض الوزن
  • عرضة للمرض.
Cayuga - سلالة مشرقة وجميلة من البط

سلالة شعبية لا تتطلب رعاية جادة. حتى المزارع البادئ يستطيع التعامل مع فراخ البط. لا يحتاجون إلى جسم مائي وطعام خاص. الكتاكيت تنمو بسرعة ، مقاومة للأمراض ، المحمول. البط تحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد للغاية.

الأفراد بسرعة زيادة الوزن - في 7 أسابيع تصل إلى 3.5 كجم. اللحم غذائي وعديم الرائحة. لمدة عام ، يمكن أن تحمل البطة ما يصل إلى مائة بيضة.

موسكو الأبيض

سلالة اللحوم التوجه. البط غزير جداً باللحوم عالية الجودة. لها مظهر جذاب. قادرة على زيادة الوزن يصل إلى 4.5 كجم. إنتاج بيض ممتاز - ما يصل إلى 150 قطعة في السنة.

تولد متواضع في الغذاء ويمكن أن تفعل من دون بركة. مقاومة الأمراض. الشخصية هادئة. يمكنك شراء البط بسعر منخفض. من خلال التغذية الصحيحة ، يصل حجم "بياض موسكو" إلى 2 كجم. في 2 أشهر.

الايجابيات:

العيوب:

  • الوزن الأقصى
البط الأبيض موسكو يمكن الاستغناء عن البركة

أسود أبيض

ظهرت في منتصف القرن الماضي ، لكنها لم تستطع كسب شعبية بين المزارعين ، على الرغم من أن لديها خصائص جيدة. "أسود أبيض الصدر" ينمو بسرعة كبيرة ولا يتطلب تغذية خاصة. يمكن أن يصل وزن الشخص البالغ إلى 4 كجم. اللحم طري وممتع حسب الذوق.

يبلغ إنتاج بيض الدواجن 130 قطعة في كل دورة ، ولكنه يشير إلى دجاج التسمين. بقاء عالية جدا من النسل. تحمل البرد بسهولة. الشيء الرئيسي بالنسبة لهم هو القمامة الجافة.

يمكنك إطعام الجميع تقريبا. من الضروري حساب كمية الطعام للحصول على فرد كبير وصحي.

إن البط الأسود ذو الصدر الأبيض مفيد بشكل خاص لبقاء النسل

كاكي كامبل

تكاثر البيض واللحوم التوجه. شائع جدا في روسيا. كبروا على حد سواء في المزارع ، وفي المزارع الخاصة. البط نشطة للغاية ومتحركة. إنها صغيرة الحجم. لون الريش "رملي".

الايجابيات:

  • يصل وزنها إلى 3.5 كجم
  • إنتاج البيض يصل إلى 200 بيضة سنويا
  • لحم لذيذ.

سلبيات:

  • لا تفقس البيض
  • يستغرق الكثير من الفضاء وجسم من الماء.
البط الكاكي كامبل لا يفقس البيض

عند اختيار سلالة البط ، فإن الشيء الرئيسي هو معرفة ما تريد الحصول عليه منه في النهاية - اللحم أو البيض. العديد من الطيور المائية متشابهة ، ولن يلاحظ الاختلافات إلا مزارع من ذوي الخبرة. إنتاجية أي البط يعتمد فقط على جهود المالك.

فوائد Indoori

بالمقارنة مع ممثلين آخرين لهذا النوع من الطيور ، سلالة لديها العديد من المزايا. هم الذين يجعلون indutrice جذابة للغاية للتكاثر في المزارع والمزارع. الخصائص الإيجابية الرئيسية هي:

  • كتلة كبيرة من الذبيحة - وزن الذبح من 3 إلى 6 كجم ،
  • خصائص مفيدة للحوم - حمراء ، طرية ، مع الحد الأدنى من الدهون ، موصى بها كمنتج غذائي ،
  • القدرة على الدخول في بيض البط الغذائي - الوزن من 70 جم ، سعة 80 - 110 قطعة سنويًا ،
  • بساطة الطائر اثناء
  • الرعاية سهلة والتغذية ،
  • مقاومة المرض
  • نمو سريع إلى حد ما.

هذه الصفات سوف تتيح لك رؤية احتمال التوسع في قطيع الطيور من هذا الصنف.

معظم المربيين إلى النقاط الإيجابية لتربية هذا النوع من البط تشمل عدم وجود ضوضاء في ساحة الدواجن: لا يندثرون في الداخل ، ولا يصرخون ، وفي بعض الأحيان يهدرون بهدوء (ليس من أجل لا شيء ، كان يطلق عليه سبايك) أو ينتج أصواتًا شجيعة. بالإضافة إلى أن السلالة ليست عرضة للخلاف مع الأقارب والأنواع الأخرى ، فهي تتميز بسلوك هادئ.

ميزات المظهر

في الداخل بين البط من الأنواع الأخرى ذات الحجم الكبير ، وهو نوع من هيكل الجسم ، سمة فقط لونها.

إنه طير قرفصاء قوي ذو صدر عريض ، رقبة قصيرة ، أجنحة قوية وأرجل قصيرة.

اللون الأسود والبني المستقل

يمكن أن تكون خطوط اللون:

  • أبيض - في شكله النقي أصبح نادرًا بشكل متزايد - ريشة بدون خليط أصفر ، منقار وردي ، عيون رمادية-زرقاء ،
  • أسود - طيور بنية اللون مع ريش لامع ، صب أخضر على الظهر والأجنحة ، في مكان آخر بنفسجي ، مع منقار بني وجذع ،
  • أبيض وأسود - على ريش أسود أبيض على الرأس والرقبة والثدي وصفراء المشط والعينين بنية فاتحة ،
  • أسمر - تسمى البطة ذات اللون الأحمر باللون الأحمر - يكتسب لون الشوكولاتة الكامل من الريش تشبعًا على الريش الرئيسي ويغطي الغطاء وله لمعان أخضر ، ومنقار أحمر ، والعينان وجذع العين بنية اللون ،
  • بني-أبيض - الرأس والرقبة والصدر مزينان ببقع بيضاء على خلفية الشوكولاتة العامة للريش ، أما الرحلة الأولى فهي من اللون الأبيض ،
  • زرقاء داكنة متفوقا على الريش الفردية ، عيون داكنة ومنقار.

في المزارع ، لا يحدث دائمًا عبور البط تحت سيطرة المالكين ، وبالتالي فإن خيارات التلوين متنوعة للغاية.

خصوصية ظهور indoque هو منقار غريب. في قاعدتها هناك نمو يشبه الديك الرومي. ربما هذا هو السبب في indoots وحصلت على اسمها. من الغدد من هذه النمو يفرز برائحة مسكي. ومن هنا ، ربما ، اسم آخر للطائر هو بطة المسكوفي.

منقار غريب هو سمة من سمات indoutki

شراء

شراء أساس بطة القطيع في المستقبل يمكن أن يكون في مزارع متخصصة في تربية الدواجن.

يجب إعطاء الأفضلية لأولئك المربين الذين يدعون الصغار أو البيض مباشرة إلى المزرعة ، ولا يبيعونها في الشارع. من الضروري التعرف على ظروف الطيور ، ثم تختفي العديد من الأسئلة من تلقاء نفسها.

من الضروري نقل فراخ الأيام الأولى من العمر في صناديق من الورق المقوى ، حيث من المرغوب فيه ترتيب أبسط عناصر الزنبرك - يمكن أن يؤثر الهز على الطريق سلبًا على صحة الأطفال. من أجل تجنب الإجهاد غير المبرر ، يجب التغلب على المسار في أقرب وقت ممكن.

في معظم الحالات ، يتم الحصول على البداية الهندية في أقرب الأماكن. لكن توزيع هذا الطائر في البلاد لم يتم توزيعه بالتساوي بعد ، لذلك لا يزال يتعين على المتحمسين القيام برحلات طويلة خلف الخطاف لإنشاء أسرابهم الخاصة.

اشترِ أفضل من الهند في مزارع الدواجن

رعاية فراخ البط

احتياجات البط هي نفسها لأي طائر. الفراخ تحتاج:

  • بحرارة - يوضع الأطفال في صناديق ، حيث توفر درجة حرارة تتراوح ما بين 28 و 30 درجة مئوية ، على سبيل المثال ، باستخدام مصباح ساطع مع عاكس يقع على ارتفاع صغير (15-20 سم) ،
  • ضوء - الإضاءة الجيدة تنشط عمليات الحياة في جسم الفرخ ، وتسهم في التنمية المناسبة ،
  • التغذية - تبدأ التغذية من اليوم الأول من الحياة ، ويسكب الجزء الأول من الطعام في الأعلى ، بحيث تلاحظ البطانات أنها في حالة حركة ،
  • كمية كافية من السوائل في الجسم - الجفاف في درجات الحرارة المحيطة العالية أمر خطير للغاية بالنسبة للطيور الصغيرة (والكبار) ، يجب أن يكون الوصول إلى المياه مجانيًا ، في أول ري من الضروري غمر منقار كل بطة في الماء ،
  • نظافة - inutouts ، وربما أنظف الطيور ، وبالتالي فإن الازدحام أمر غير مقبول - يضع الشباب في الأسبوع الأول ما يصل إلى 50 حيوانًا لكل 1 متر مربع ، ثم يصل إلى 30 ، من الأسبوع الثالث 10 ، في الشهر الثاني 5-9 ، البالغون - 3-5 أفراد.

فراخ البط تحت المصباح

التنظيف المنتظم في الأقفاص سيمنع العديد من أمراض الطيور.

المشي في وقت مبكر مفيد للغاية: يتم وضع قفص في الهواء الطلق مع البط في الهواء الطلق من أسبوعين من العمر ، مما يزيد تدريجيا من الوقت الذي يقضيه في الشارع. التعرض لأشعة الشمس والهواء النقي يمنع الكساح ، ويقوي الهيكل العظمي ، "يحفز" الجهاز المناعي.

ستكون سلامة الماشية أفضل إذا قسمت فراخ البط في عمر أسبوعين: تنمو الدراك بشكل أسرع ، ويمكن أن تسبب أضرارًا للبط الصغير.

حمية الشباب

في الأيام الأولى من فراخ البط سئمت 8 مرات في اليوم. أولاً ، أساس النظام الغذائي هو بيضة الدجاج المفرومة والماء. في اليوم 2-3 ، أضف جبنة منزلية قليلة الدسم. بحلول نهاية الأسبوع الأول ، تأكل فراخ البط 5 مرات في اليوم. بحلول هذا الوقت ، تحتوي قائمتهم على الحبوب المطحونة ، النخالة ، الخضر ، وجبة العظام ونفايات اللحوم. يتم ضبط النظام الغذائي مع نمو الطيور.

يتم إعطاء التكوين الكمي للنظام الغذائي للشباب indouka في الجدول.

البط المسك داخلي

البط المسكوفي هم السكان الأصليون لأمريكا الوسطى والجنوبية. خلافًا لمراكز التسوق الأوروبية ، التي لا تمثل الحياة بدون ماء ، فإن "النساء الأمريكيات" يتصلن بهدوء بعدم وجود بركة أو نهر أو بحيرة قريبة. إنهم هادئون ، ونادراً ما يسمع صوتهم عندما يتم الاحتفاظ به في ساحة دواجن مشتركة. بسبب هذه الميزة ، تسمى الطيور المسامير البط. نظرًا لأن الطيور التي تم جلبها من بلدان بعيدة لم تكن على الإطلاق مثل البط المحلي المعتاد ، بدأ الأوروبيون في البحث عن ميزات الأنواع الأخرى الموجودة فيها. من الواضح أن النمو الأحمر على رأس الطيور ، خصوصًا عند الذكور ، قد أدى إلى ظهور لقب آخر للبط - indouki ، عن طريق القياس مع الديوك الرومية ، التي لا تربط الطيور المائية بها علاقة بها.

قد يكون للبط المسكوفي لون مختلف. على عكس الدواجن العادية ، فإنها لا تكتسب وزناً بهذه السرعة ، لكن لحمها يتميز بمحتوى قليل الدسم ونسيج دقيق وطعم ممتاز.

يمكن للذكور الأصحاء "الأميركيين" أن يصل وزنهم إلى 5 كجم ، والإناث ، والتي هي أخف وزناً تقريبًا مرتين ، معروفة باسم الدجاجات الممتازة.

جذبت الصفات اللحوم من الأسهم الهندية انتباه المربين. واليوم ، بين أنواع مزارعي الدواجن ، فإن أنواع الهجين ذات النوعية المختلفة من المسك واللحوم ، تحظى البط الأوروبي بشعبية كبيرة.

بطة بكين

من بين سلالات البط للتربية المنزلية ، يمكن اعتبار الطيور من المملكة الوسطى واحدة من أقدم الطيور. أصبحت بط بكين مشهورة منذ أكثر من ثلاثة قرون ولم تفقد أهميتها حتى الآن. تنضج في وقت مبكر ، مع نوعية اللحوم الممتازة ، والطيور هاردي ونزيهة بسرور في كل من المزارع الكبيرة وفي المزارع الخاصة ، وأيضا السلف من العديد من خطوط السلالات الحديثة الهجينة واللحوم من البط. واحد منهم هو المولد الشهير اليوم ، الذين ليسوا أبطالًا فقط من حيث زيادة الوزن ، ولكنهم يوفرون أيضًا الكبد الدهني واللذيذ.

الممثلون الأصليون من سلالة بكين هم من البط الأبيض مع دستور قوي ، مما يعطي اتجاه اللحوم ، منقار أصفر برتقالي ، مع الساقين واسعة. الطيور لها ظهر طويل ، صدر منتفخ ، ذيل مرفوع ، أجنحة قوية وعيون زرقاء داكنة.

البط بكين سريعة للغاية. بالفعل لمدة شهر ونصف أو شهرين ، يكتسب الأفراد الشباب وزنًا يصل إلى 2.5 كجم. بحلول وقت الذبح بالتغذية المناسبة ، تزن الدراك حوالي 4 كجم ، والإناث أقل 500 غرام فقط.

يصل إنتاج اللحوم من الذبيحة إلى 66 ٪ ، ولكن هذه البط من اللحم تزيد بسهولة ليس فقط من كتلة العضلات ، ولكن أيضا من الدهون ، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند صياغة نظام غذائي.

بطة بيضاء موسكو

إن عبور بط بكين مع ممثلي السلالات والأنواع الأخرى يعطي نتائج ممتازة ، والتي تم تأكيدها مرارًا وتكرارًا من قِبل مربي الحيوانات المحليين والأجانب. مثال على ذلك هو البط الأبيض في موسكو ، والذي تم الحصول عليه من أزواج الوالدين من طيور بكين وأفراد من سلالة الكاكي كامبل.

يذكر أن بط لحم البط المحلي يذكرنا بأسلاف بكين بطرق عديدة ، في حين أنها تظهر أفضل إنتاج للبيض ، والذي تم الحفاظ عليه لعدة سنوات في طبقات. هذه الجودة مفيدة جدا لبط تربية الحيوانات. يتقن الطائر تماما في الظروف المناخية المختلفة ، متواضع لإطعام واكتساب الوزن ، لا تقل عن الأجداد الشهيرة.

روين تولد البط

لطالما فضل الفرنسيون سلالات اللحوم من البط. تم تسمية الصنف القديم ، الذي تم تربيته في محيط روان على أساس قطعان محلية ومراكز تجارية برية ، على اسم المدينة وما زال يتمتع باهتمام مزارعي الدواجن. احتفظت البطة الفرنسية باللون الطبيعي للريش ، لكنها في الوقت نفسه مختلفة بشكل لافت للنظر عن الطيور البرية في دهونها وطعمها اللذيذ. ينمو البالغون حتى 5 كجم ويتنافسون على قدم المساواة مع البط وغيرها من بط اللحوم. لذلك ، لا يزال طائر روان يشارك في أعمال التكاثر ويستخدم لإنتاج سلالات اللحوم واللحوم ذات الإنتاجية العالية.

بطة رمادية الأوكرانية

بالإضافة إلى بط بكين ، الأكثر شيوعًا في أراضي الاتحاد السوفيتي السابق ، طيور موسكو البيضاء وإندوكا المستوردة في أواخر الثمانينيات ، لا تزال البط الأوكرانية من مختلف الأصناف تحظى بشعبية في روسيا. في معظم الأحيان يقولون عن لحم البط الرمادي مع كتلة عضلية متطورة وعظام رقيقة ومؤشرات جيدة لليخوت في اللحوم.

في الطيور من هذا الصنف ، الاختلافات في تلوين الذكور والإناث واضحة للعيان. يبلغ وزن الدراك 3.5 كيلوجرام ، ويمكن أن يصل وزن البط إلى 3 كجم. يبلغ متوسط ​​عدد البيض الذي تم وضعه 120 نوعًا ، حيث يمكن لأصحاب الأرقام القياسية إنتاج 250 بيضة سنويًا.

بطة بيضاء سوداء الصدر

ومن الطيور المائية المحلية الأخرى في المجموعة الأوكرانية البطة السوداء ذات اللون الأبيض ، والتي تم الحصول عليها على أساس القطيع المحلي ، سلالة بكين وطيور مجموعة الكاكي كامبل التي تتناول أكل اللحوم.

اسم يتحدث ببلاغة عن ظهور هذه سلالة بطة تربية المنزل لائقة. البط ذو ريش أسود ، وتقع الريشة البيضاء في مكان في الصدر وقاعدة الرقبة العريضة القوية. منقار هذه البط الأوكرانية ، مثل العينين والساقين ، هو أيضا أسود. في الذكور والإناث قوية ، المتاخمة للأجنحة الجسم والساقين قوية قصيرة.

مقارنةً بالبط الأبيض في بكين ، ينضج هذا الطير لفترة أطول ، ويبلغ وزنه الأقصى 4 كجم فقط لمدة نصف عام. في معظم الأحيان ، يتم ذبح بط اللحم في عمر 2.5 إلى 3 أشهر ، عندما يزن الذبيحة حوالي 2.5 كجم ، واللحوم هو الأكثر لذيذًا.

طيور هذا الصنف يمكن أن تنمو الدهون ، والتي يجب مراعاتها عند تنظيم السكن والتغذية. لمدة عام ، تعطي الدجاجة ما يصل إلى 130 بيضة كبيرة وزنها 80 جرامًا.

البط الأزرق المفضل

سلالة مثيرة للاهتمام للزراعة المنزلية هو البطة الأزرق المفضل. تم الحصول على هذا التنوع من قبل مربي نفس مؤسسة Bashkir. كان أسلاف جميلة ، مع ريش الطيور غير عادية ، الأفراد من بطة اللون باشكير المحلية. اللون الرمادي والأزرق للظلال الفولاذية ليس السمة المميزة الوحيدة للطيور. تنمو بطات اللحم الكبيرة بسهولة حتى 5 كجم من الوزن الحي ، في حين أن جودة لحمها أفضل من جودة أجدادهم وبط بط بكين الشهير.

البط Fledglings المفضل هو رائع بسبب قدرته على التحمل الممتازة والحيوية. ينمو الطائر بشكل مثالي ، ويبلغ وزنه 3.6 كيلوجرام مع اتباع نظام غذائي مُختار جيدًا. في ظروف مزرعة خاصة ، يمكن لمزارعي الدواجن الحصول على 140 بيضة من دجاجة لمدة عام. وفقا لوصف سلالة البط والاستعراضات المتاحة بالفعل ، فإن الطيور تعد بالزراعة في المزارع الصناعية وفي المزارع الخاصة.

البط أديجيل

إن بط Agidel المربى في Bashkiria هم أحفاد أفراد سلالة Blagovarsky المتصالبة ، وطيور من صنف Super M ، وسلالة من بيض الهنود الهندي من البيض. عندما يتحدث المظهر عن اتجاه اللحم في الصليب ، يتم تمييز الطيور ليس فقط ببيانات تسمين ممتازة ، ولكن أيضًا بمعدلات بيض عالية بشكل مدهش.

تتمتع البط Agidel بهيكل ضخم طويل ، ريش أبيض كثيف وشخصية ملائمة للعيش. في سن 7 أسابيع بالفعل ، يظهر هذا الصنف من البط يبلغ وزنه حوالي 3 كيلوغرامات ، بينما في نفس الوقت تكون الدجاجة قادرة على تقديم ما يصل إلى 240 بيضة كبيرة تزن ما لا يقل عن 90 جرامًا.

لحم هذا النوع من البط هو من أجود الأنواع ، وليس من النوع الأدنى ، أو المولدرد أو غيره من طيور اللحم ذات الاختيارات الأجنبية.

بخلاف البط اللاحم ، الذي تعتمد إنتاجيته من اللحوم إلى حد كبير على إنتاج علف البروتين ، فإن بط الباشكير ينمو على نظام غذائي متوفر في أي مزرعة ، حتى في مزرعة شخصية متواضعة. الطيور تأكل تماما أي النباتات الخضراء والحبوب والتبن ومعالجة النفايات من الحبوب.

بطة المنزل مولارد

بفضل اللحوم الخالية من الدهن ، والإنتاجية واللحوم القياسية لإنتاج لحوم الدواجن ، أصبحت المولاردات أكثر شعبية بين مزارعي الدواجن الهواة وفي مجمعات التغذية الصناعية الضخمة. وفي الوقت نفسه ، لا يمكن أن يسمى البطة المحلية مولارد بحق سلالة. هذا هجين متعدد الأنواع ، تم الحصول عليه من عبور بكين أو البط الأوروبي الأوراسي وإندوكا الأمريكية.

يمكن لزوج بطة المسك في الحصول على ذرية هجينة أن يكون طائرًا من سلالات بكين وبطة روان ، وكذلك أفراد سلالات لحوم أخرى. يُطلق على مولاردوف البط اللاحم بسبب صفات التسمين الممتازة ، على غرار سلالات اللحوم. في نفس الوقت ، يتصرف الطائر بشكل مثالي عندما ينمو في مزارع كبيرة وفي مزارع خاصة. البط المحلية مولارد سلمية وهادئة وصعب الإرضاء.

لمدة أربعة أشهر من الحفاظ على وزن الطائر يمكن أن تصل إلى 7 كيلوغرامات. غالبًا ما تربى الإناث في المجمعات الصناعية للحوم ، وتوفر الدراك كبدًا ممتازًا للكبد.

نظرًا لأن الجيل الهجين لا ينتج أي ذرية ، فإن قطيع الوالدين لا يتشكل من الطائر ، ولا يتم استلام أي بيضة من المولد.

ساعد التهجين مزارعي الدواجن على حل مشكلتين رئيسيتين هما بط المسك والبيكين. الأول ، الذي يمتلك اللحوم قليلة الدسم والنظافة والتخلص من الهدوء ، يتم تسمينه ببطء وليس له وزن كبير. طيور بكين أكبر ، لكن بزيادة وزنها بسرعة ، يمكن أن تنمو الدهون وتفقد جودة اللحوم.

تعتبر البط مولار مثالية للنمو ، لأنها تنضج وتعطي اللحوم ذات المذاق الرائع.

نجمة بطة 53

بطة لحم الفراريج الثقيلة التي تلقاها مربو شركة Grimaud freres الفرنسية. هذا هو الصليب إنتاجية عالية مصممة لتتغذى على اللحوم والحصول على كبد الاوز الكبد.

البطة القديمة 53 لديها معدل نمو مرتفع وزيادة وزن نشطة. الطائر لديه ريش أبيض كثيف ، بناء قوي وصدر واسع واسع. بالفعل بحلول سن 50 يومًا ، يبلغ الوزن الحي للبط من البط البط 3.7 كجم. يعتبر لحم الثدي ، وهو الجزء الأكثر قيمة من الذبيحة ، ثلث الوزن الكلي للطائر. في الوقت نفسه ، فإن جودة اللحوم قليلة الدسم التي تحتوي على البط الفرنسي أفضل بكثير من معظم الأصناف ذات الصلة. في التكاثر ، أثبت هذا الصنف من البط أنه مقاوم للأمراض وغير متقلبة وقابل للحياة.

السمات المميزة لسلالات لحم البط

لتربية البط سلالات اللحوم المحلية تناسب بشكل جيد للغاية.

مزاياها بلا شك:

  1. معدلات عالية من الدقة. مع التسمين السليم وظروف السكن الجيدة ، يكتسب الأطفال وزنًا يتراوح من 2 إلى 2.5 كيلوغرام في عمر شهرين ، وهم بالفعل مناسبون للذبح.
  2. البط حيوانات آكلة اللحوم. معظم بط اللحوم لا تتطلب حصص تغذية خاصة.
  3. الخصوبة. بطة واحدة يمكن أن تجلس أربعة عشر دجاجة سنويا.
  4. قدرتها على البقاء.
  5. طعم ممتاز للحوم.

في المزارع الروسية ، غالباً ما تصادف سلالات لحوم البط: بكين ، الباشكير ، الأوكرانية ، المولدي ، المسكي ، المفضل. أقل شيوعًا هي البط السويدي الأسود والبيضاء والروان والأزرق.

هذا مهم. يتم تقييم لحم البط بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة ذات الخصائص المضادة للأكسدة ، والقدرة على خفض مستويات الكوليسترول ، وكسر الأحماض. البط غني بالحديد وفيتامينات المجموعة ب.

أسود أبيض الصدر

تحظى بشعبية كبيرة في وقت تولد. تم تربية البط الأسود ذي الصدر الأبيض من قبل المربين الأوكرانيين على أساس البط الأسود من السكان الأصليين ، وبطة بكين وخاكي كامبل. بعد انهيار الاتحاد السوفيتي ، انخفضت أعدادهم بشكل حاد.

نادراً ما يشاهد أسود أبيض الصدر في المزارع ، على الرغم من أنها تتميز بصفات إنتاج عالية:

  • الوزن الحي للبط - 3-3.3 كجم ، البطانات - 3.5-4 كجم ،
  • إنتاج البيض - 100-130 قطعة (سجل رقما قياسيا - 188 قطعة) ، لا يزال إنتاج البيض لعدة سنوات ،
  • طعم اللحم أعلى من كثير من سلالات اللحوم الأخرى ،
  • عرض جيد من الذبائح البيضاء ،
  • الحفاظ على الأوراق المالية الشباب تصل إلى 93 ٪.

بيضاء الصدر سهلة التعلم في ساحة الدواجن. اللون الرئيسي للريش هو الأسود. الثدي ، البطن العلوي - أبيض. البطة لديها شريط أبيض مميز على الرقبة. السمة المميزة للذكور هي الريش الأزرق الأرجواني في الجزء العلوي من الرقبة مع لون معدني أو الملكيت أو البنفسجي الأرجواني على الأجنحة.

الطيور لديها ساقيه قصيرة سوداء كثيفة متوسط ​​الدهن. فاتورة رمادية داكنة أو رمادية سوداء. العيون التعبيرية سوداء. أجنحة قوية متطورة تتناسب بشكل مريح مع جسم طويل ممدود.

البط المسكوفي

يُشار إلى بط المسكوفي الذي تم اكتشافه في الاتحاد السوفييتي في نهاية القرن الماضي من ألمانيا وفرنسا على أنه داخلي. الاسم الشائع الذي تلقوه للنموات الجلدية الحمراء المشرقة على الرأس والمنقار ، ومخالب طويلة على الأصابع ، مما يجعلها تبدو مثل الديوك الرومية.

جسد البط المسك ضخم وضخم. عارضة العظم ليست واضحة المعالم. الرأس كبير ذو وجه مكشوف. الرقبة والساقين قصيرة. الأجنحة قوية وطويلة. الألوان الشائعة هي الأسود مع بني ، أبيض نقي أو أسود ، أبيض وأسود ، piebald.

Indeutoki أكبر بين سلالات اللحوم. تنانين البالغين يصل وزنها إلى 6 كجم ، والإناث 2-2.5 كجم. للعام من البطة التي يتلقونها ما يصل إلى مئات من البيض متوسطة الحجم.

السمات المميزة لبط المسك:

  • مقاومة التهابات الطيور التقليدية ،
  • المتساهلة في التغذية والظروف ،
  • اللحوم الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وطعم غريب من الطيور البرية ،
  • الأغشية بين الأصابع ،
  • الصمت،
  • إمكانية صيانة الصيف في العشب.

وتعتبر مساوئ indowkies فترة طويلة من التسمين والعدوانية.

هذا مهم. لا يزال يوجد أجداد البط الهندي - بط شجرة الأشجار (Cairina moschata) في أمريكا الجنوبية والمكسيك.

مولارد الهجينة

غالبا ما يتم عبور البط المسكوفى لتحسين السلالات الأخرى. هناك العديد من الخيارات الشائعة للحصول على الهجينة ، تسمى mulardami. في drakes ، يتم تزويج Indouka مع بكين ، روان البط ، البيرة البيضاء ، orlingtons. مولارد - الصلبان غير المثمرة ، من المستحيل الحصول على ذرية منها.

Mulara تحتل واحدة من الأماكن الأولى في ترتيب الإنتاجية:

  • بمعدل زيادة الوزن (في عمر 2-3 أشهر تزن الطيور من 3 كجم إلى 6 كجم) ،
  • طعم اللحم ،
  • الاستهلاك الاقتصادي للأعلاف (لزيادة الوزن من 2.3 إلى 3 كجم ، يكفي كيلوغرام واحد من العلف).

هذا مهم. يستخدم الكبد Moulard لصنع الأطباق الأرستقراطية من فطائر فوا جرا. بعد كل شيء ، اليوم لإعداد بات الفرنسي الشهير أكثر وأكثر في كثير من الأحيان أنها لا تستخدم الكبد البط ، ولكن الكبد البط. بالإضافة إلى مولار ، هناك سلالة واحدة فقط من البربري مناسبة لغرا.

روان دكس

إن روان البط ، التي تشبه اللون البني والبني المتنوع للأقارب البرية ، يتم تربيتها في روسيا بشكل أساسي للعرض في المعارض وكعجب غريب.

بمجرد ترويض الفلاحين الفرنسيين للبط البري ، اختاروا الأكبر ، وعبروهم بالسلالات المحلية ، وحصلوا على جودة لحوم أفضل وزادوا من معدل النمو. واصل مربي الدواجن البريطانيين العمل على السلالة ، وفي عام 1923 نشروا معيار السلالة.

تولد روان ، على الرغم من الذوق الممتاز للحوم الداكنة والعطرة والعطرة ، ونادراً ما تربى من قبل كبار المنتجين والمزارعين. ويرجع ذلك إلى النوع غير القابل للتمثيل من الذبيحة ، وميل الطيور إلى السمنة ، والحاجة إلى الالتزام بنظام غذائي متوازن للغاية.

من بين ميزات البط الكبير الحجم روان:

  • متوازن ، مزاجه البلغم ،
  • بطيئة ، مشية الخوض ،
  • الوزن الحي للذكور 4-5 كجم ، إناث - 2.5-3.5 كجم ،
  • مؤشر إنتاج البيض المتوسط ​​(ما يصل إلى 90 بيضة سنويا).

يعتقد أصحاب المطاعم الفرنسية أن روان هي أفضل بط لحم لإعداد لحم البطة المضغوطة الرائعة - canard à la presse.

بط الباشكير

نوعان من فصيلة البشكير من سلالة البط معروفة: الباشكير الأسود ذي الصدر الأبيض وبشكير من اللون الكاكي. تتميز البط الباشكيرية الملونة برأس مسطح مميز وأنف منحني كبير وإنتاج واسع من الكفوف ذات العضلات الجيدة.

وفقًا للمؤشرات الرئيسية ، تعد الباشكير الملونة واحدة من أفضل السلالات للتكاثر في كل من المزارع الخاصة وعلى المستوى الصناعي:

  • تتكيف مع فصول الشتاء القاسية ، لا تتطلب ظروف احتجاز خاصة
  • لديهم مناعة طبيعية فطرية ، ونادراً ما يعانون من الأمراض المعدية ،
  • إظهار عامل مكسب سريع
  • يحدث نضج منتج البط في 52 يومًا بعد الفقس ،
  • لديهم إنتاج بيض عالٍ (لممثلي سلالات اللحوم) - ما يصل إلى 230 بيضة كبيرة سنويًا ، والحفاظ ممتازًا على الحيوانات الصغيرة ،
  • تناول كميات قليلة من الدهون في اللحوم ،
  • عالية ، تصل إلى 70 ٪ من الوزن الحي ، نكص من الأنسجة العضلية ،
  • زيادة الوزن بسرعة تصل إلى 4 كجم.

البط الرمادي الأوكراني

البط الأوكرانية الرمادية هي السلف لمجموعة سلالة كاملة من البط الأوكرانية الملونة: الرمادي الأوكراني والأبيض والطين. تم استخدام المادة الوراثية للسلالات المحلية والبرية لتربية سلالات الأبقار الثقيلة.

نتيجة لذلك ، تم توحيد الصفات الإنتاجية الجيدة:

  • وزن الإناث - 3 كجم ، ذكور حوالي 4 كجم ، بطانات عمرها شهرين حتى 2 كجم ،
  • متوسط ​​إنتاج البيض من 120 إلى 260 بيضة كبيرة (حوالي 90 غرام) في السنة ،

الطيور متواضع ولا تتطلب تغذية خاصة. على القمامة العميقة ، يمكنهم الشتاء (مع الصقيع إلى -15 درجة مئوية) في منزل غير مدفأ. قد يتكون نظامهم الغذائي من كتلة خضراء ، طحالب البط ، طحالب ، فضلات الطعام ، خضروات ، فواكه ، كمية صغيرة من مخاليط الحبوب الخاصة.

الأزرق المفضل

تُعرف بعض سلالات البط لفترة طويلة ، ولكن هناك أيضًا سلالات جديدة جدًا تمت تربيتها في نهاية القرن الماضي. من بينها ، البط من اللون غير عادية - الأزرق المفضل. تم تسجيلهم كصنف مستقل في عام 1998 من قبل مربي Bashkortostan. في الواقع ، فإن الأزرق المفضل هو مزيج من بكين والباشكير والبط الأسود.

يختلف لون ريش الأزرق المفضل من الأزرق الفاتح إلى الدخان العميق مع صبغة زرقاء واضحة. عند عبور الضوء والظلام ، يتم الحصول على ذرية من مختلف الألوان: الأسود والأزرق الداكن والأبيض مع لون مزرق.

الأزرق المفضلة ممتلئ الجسم ، ممدود الجسم. رأس نسبي كبير مع عيون صغيرة مسطحة. عالية ، والعضلات العنق. الساقين كثيفة ، متباعدة على نطاق واسع.

خصائص إنتاج الطيور الأزرق الرمادي هي كما يلي:

  • يبلغ وزن البط البالغ من العمر شهرين إلى 3،3-3،6 كجم ، والبراكين البالغون 4-4،5 كجم ، والإناث 3.5-4 ،
  • في الدواجن اللحوم الخالية من الدهون مع الذوق السليم ،
  • البط هي 100-150 خلال الموسم ، وزن البيض 85-90 غرام.

البط الأزرق السويدي

البطة الزرقاء السويدية هي سلالة "زرقاء" أخرى تنمو بسرعة واقتصادية وذات إنتاجية عالية. البط السويدي ولدت ليست مائة سنة الأولى. أنشئ معيار السلالة في عام 1835 ، ومنذ ذلك الحين استقر البط السويدي في المزارع في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية.

لون ريش البط هو مماثل لظلال لائحة قزحي الألوان الأزرق. النغمة الرئيسية هي اللون الأزرق ، وهناك شريط أبيض على الرقبة والصدر العلوي. يتم تلوين الرأس والجزء الخارجي من الرقبة بلون أزرق داكن عميق.

البط السويدي ليس أكبر ممثلين لاتجاه اللحوم. يكتسبون وزنًا يصل إلى 3.6 كجم.

Однако у них есть целый ряд других достоинств:

  • стабильный набор веса,
  • приспособленность к суровым климатическим условиям,
  • привязанность к хозяевам,
  • возможность вольного содержания до наступления сильных холодов,
  • пристрастие к подножному корму,
  • самочки откладывают за сезон 100-150 белых, голубых или зеленых яиц.

Пекинская — самая мясная порода

يتم التعرف على البط بكين المفضلة بين ممثلي سلالات اللحوم. أقدم سلالة ، التي تم حفظ وصفها في المخطوطات الصينية التي تم جمعها منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام ، لا تزال غير أدنى من راحة اليد في مرحلة النضج والوزن والذوق المبكرين.

اللحوم الأكثر قيمة هي فراخ البط البالغة من العمر 50 يومًا ، والتي في هذه السن تكتسب وزنًا يصل إلى 3 كجم. لديهم لحم طري جداً وعصير ذو مذاق دقيق ومحتوى دهون أقل من الطيور البالغة.

يتراوح الوزن الحي للدرنات ما بين 3.5 إلى 4 كجم ، والإناث أخف قليلاً - 3 - 3.5 كجم. في الموسم ، تجلب البط 90-100 بيضة.

هذا مهم. البط بكين لديها عملية الأيض السريع ، والذي يسبب زيادة سريعة في الوزن. الحبوب الكاملة تغادر الجهاز الهضمي بعد أربع ساعات ، والطعام الرطب يكفي لمدة ثلاث ساعات.

في الطيور القديمة ، مقارنة بممثلين آخرين للبط ، ارتفاع درجة حرارة الجسم - 42.2 درجة مئوية ، ارتفاع معدل التنفس - 30-34 نفسا في الدقيقة.

ميزات المحتوى والزراعة

لا تصل بط اللحوم الكبيرة الحجم المطلوب إلا بالرعاية المناسبة. يعتبر المكون الرئيسي نظام غذائي متوازن. حفظ الطيور يتطلب نظام تغذية محدد. يتم تغذية فراخ البط اليومية مع البيض المسلوق مع إضافة دقيق الشوفان المبشور. ثم يتم إدخال الجبن والخضر تدريجياً في النظام الغذائي. خلال اليوم ، يجب أن يأكل الحيوان حوالي ثماني مرات. عندما يبدأ الفرد بالنمو بنشاط ، يتم تقليل عدد الوجبات إلى ثلاث وجبات.

تتكون التغذية من مكونات مثل:

  • عشب بحري
  • الخضار،
  • الخضر،
  • دقيق من عظام السمك.

على الرغم من حقيقة أن الطيور تأكل عن طيب خاطر الطعام ، فإنها لا تزال بحاجة إلى الأطعمة الخاصة. إذا كنت ترغب في تربية البط من سلالات اللحوم التي تنمو بسرعة ، يجب عليك تقييم الجانب المالي لهذه المسألة. في موسم البرد ، يحتاجون إلى إعطاء الحبوب ، وليس كل مزارع يزرعها في حقولهم. قبل الشراء الموسمية. يجب أن يكون هناك احتياطيات كافية حتى اللحظة التي يكون فيها الطقس دافئًا. في فصل الربيع ، يتم إطلاق البط لتغذيته مجانًا ، ولكن يوجد دائمًا مغذي بالحبوب في المنزل.

لتسمين الحيوانات تبدأ من الأيام الأولى. للقيام بذلك ، يقيمون في مكان منفصل ، بعيدا عن البالغين. سيكون من الممكن حفظ النسل في حالة وجود درجة حرارة ثابتة للغرفة في المسكن المؤقت ، لا يتم تفجير الموقع بواسطة المسودات. في التغذية ، يمكنك إضافة الفيتامينات ، يمزج التجارية. من تصرفات المالك يعتمد على مقدار البطة تنمو للحوم. الطيور تحتاج أيضا مساحة حرة. هناك 2-3 أفراد لكل متر مربع. في هذه الحالة ، لن تكون مزدحمة. إذا كنت تسمين الحيوانات ، فهذا لا يعني أنها يجب أن تعيش طريقة حياة منخفضة النشاط. على العكس من ذلك ، المشي الجيد يعزز الشهية.

تحتاج في الحظيرة إلى ترتيب أعشاش مريحة ، لأن إناث السلالات سريعة النمو تحمل أيضًا بيضًا. احرص على أن المراعي خلال موسم الأمطار لا تتحول إلى مستنقع. من الأفضل أن تكون أرضيات البيت ملموسة ، حيث تميل المواد الأخرى إلى امتصاص السائل. عن طريق الدخول في هذا التفاعل ، يتم إطلاق المواد الضارة ، ناهيك عن الرائحة.

فوائد تربية الهندية الأسهم

المزايا الرئيسية لبط المسك قبل سلالات الطيور الزراعية الأخرى هي:

  1. حيوية جيدة. معدل بقاء فراخ البط هو 95 ٪ ، وهو بلا شك رقم كبير.
  2. محتوى بسيط بغض النظر عن العمر والسلالة. الحظيرة العادية دون المسودات مناسبة حتى للكتاكيت.
  3. لا حاجة لتجهيز الخزان على وجه التحديد - هذه الطيور مجهزة جيدًا للسباحة ، حتى في خزان مياه صغير.
  4. كل من الدجاج والكبار هادئة. انهم أبدا الدجال ، في الغالب همسة فقط.
  5. التباين في الطعام - يتم تكييفها بشكل جيد إلى حد كبير إلى أي نوع من الطعام.
  6. إنتاج البيض الجيد ، وهو حوالي 100 بيضة سنويا. حجم البيض كبير - وزنه حوالي 70 جرام.
  7. اللحوم عالية الجودة سهلة الهضم.

نمو سريع داخلي

تتميز البط الهندي بلون الريش وألوان المنقار والساقين والعينين.

وفيما يلي سلالات بطة المسك الأكثر شعبية:

  1. الأبيض. لديها منقار وردي شاحب وأرجل صفراء. عيون رمادية زرقاء.
  2. أبيض وأسود ريش أسود مع بقع خضراء وأرجوانية يمتد على ظهره ، وأبيض - من الرأس إلى الصدر. منقار أحمر مع نهاية مظلمة والساقين صفراء مع بقع سوداء. لون العين بني.
  3. البني البرية. يحتوي لون الريش على ظل شوكولاتة مع ريش أبيض في الجزء الرئيسي من الأجنحة. المنقار أحمر ، مظلم في النهاية. الساقين والعينين بنية.
  4. بني و ابيض. ويغطي الريش الأبيض الطائر من الرأس إلى الثدي ، أما بقية الريش والساقين والعين فهي بنية.
  5. الأسود. الريش أزرق-أسود ، مع طلاء أخضر على الظهر والأجنحة. منقار وأرجل سوداء.
  6. الأزرق. ريش من اللون الأزرق الناعم مع حواف داكنة. منقار اللون والساقين أسود ورمادي.
  7. البرية. يتميز باللون الأسود الغني بالريش بتدفق اللون الأخضر والأرجواني والأرجواني. الساقين صفراء والمنقار والعينان بنية.
  8. الأبيض مع نمط. اللون الرئيسي للريش أبيض ، وعلامات سوداء على أجزاء مختلفة من الجسم. منقار أحمر أزرق مع طرف أسود. الساقين صفراء ، وفي بعض الأحيان توجد بقع سوداء.
  9. الأزرق الوحشي ريش مزرق ، مع خطوط ضيقة داكنة على حواف الريش. منقار أحمر أزرق مع طرف مظلم. الساقين مظلمة.
يبلغ وزن بط المسك من 5 إلى 6 كيلوجرامات بالقرب من الدراك و 2.5 إلى 3 كيلوجرام بالقرب من البط. يتم تحقيق وزن الذبح عن طريق الإضافات بحلول الأسبوع الثالث عشر ، والمثلى للبيع من قبل العشرين.

ترتيب المنزل

يجب أن يحمي بيت الدجاجة ، الذي يحتوي على بط المسك ، الأفراد من الظروف الجوية السيئة ومنع ظهور القوارض هناك. مثالية إذا كان المبنى لديه قاعدة خرسانية.

يجب أن تكون كثافة الطيور 3 أفراد لكل متر مربع. ينقسم بيت الطيور إلى مناطق المشي والراحة والتعشيش. إنشاء أعشاش بمعدل عش واحد لثلاث بط. من الأفضل عزل هذه المنطقة من جميع الجهات وجعل المدخل 10 سم أعلى القاع.

أماكن للمشي والترفيه

يتم تغذية الأحواض والشاربين بمعدل لا يقل عن 5 سنتيمترات لكل طائر ، بالإضافة إلى الدبابات ذات القشرة والطباشير والرماد في منطقة المشي. إذا كان ذلك ممكنًا ، فيجب إرفاق أحد الأقفاص بالمنزل ، حيث يسير داخلي في موسم دافئ. في منطقة الترفيه هي العلياء. تنام الطيور جيدًا على سطح مستوٍ ، لذا لا تضع الأعمدة بل الخيمة. الشيء الرئيسي هو أن الطيور ليست ضيقة ، لأنها لا تتخلص من الازدحام.

تنظيف وتطهير الغرفة

يجب أن تكون الغرفة نظيفة ومشرقة وجيدة التهوية. مطلوب القمامة التي تخلق مناخ داخلي خاص في المنزل. يمكنك عمل أرضيات شبكية على العطلة لتجميع الفضلات في الداخل. يجب تغيير القمامة بانتظام.

تطهير المنزل له أهمية كبيرة للوقاية من الأمراض المختلفة. من الضروري بشكل دوري معالجة الغرفة بمحلول تبييض بنسبة 10٪. يتم تطهير المغذيات والأعشاش في محلول كريولين 3٪.

ما ينبغي أن تأخذ الرعاية في فصل الشتاء

في الداخل تتسامح درجات الحرارة الباردة جيدًا ، ولكن يجب أن تكون الغرفة التي يتم الاحتفاظ بها فيها على الأقل + 10 درجة مئوية. في هذا الوقت من السنة ، تأكد من استخدام القمامة المعزولة على أرضية المنزل: نشارة الخشب أو القش هو الأفضل. من الضروري التحقق دوريًا من أن القمامة ليست رطبة.

لا ينبغي أن تكون هناك رائحة عفن في صندوق البط ، لذلك حتى في فصل الشتاء ، يجب أن يتم بث الغرفة بشكل دوري. يجب فحص الجدران والسقوف بحثًا عن الشقوق التي تسبب المسودات.

ما لإطعام

اتباع نظام غذائي سليم: تعد الدجاجات الهندية مهمة لكل من الصغار والكبار.

فراخ البط تبدأ في تناول الطعام في يوم 2-3 من الفقس. خلال هذه الفترة ، ما زالوا لا يعرفون كيفية تناول الطعام بأنفسهم ، لذلك يحتاجون إلى تقديم الطعام في منقارهم. فترة التكيف لا تستغرق سوى يوم واحد ، في اليوم التالي تستهلك بالفعل الطعام بأنفسهم.

يجب أن يتم تغذية فراخ البط التي تتراوح أعمارها بين 3 إلى 14 يومًا بالدجاج المفروم أو بيض البط ، مع إضافة الجبن المنزلي تدريجياً ، ومخاليط الحبوب في المرق أو الحليب ، والقراص الهندباء.

تضيف الكتاكيت الأكبر من أسبوعين البطاطا المسلوقة إلى نظامها الغذائي. Topinambur مفيد للغاية ونحن نحب فراخ البط: إنه يساهم في زيادة الوزن بسرعة. تدريجيا ، يتم إعطاء الكتاكيت طعامًا للحبوب: في البداية يجب غليه.

قطيع الكبار

من أجل زيادة الوزن لدى القطيع البالغ ، من الضروري إعطاؤه الحبوب والطعام الرطب ثلاث مرات على الأقل يوميًا. من الحبوب يمكنك أن تتغذى مع الجاودار والشوفان والدخن والشعير والبقوليات. لإضافة الحبوب البطاطا المفرومة أو الجزر ، والخضر مفيد في النظام الغذائي. يمكن أن Indelique تتغذى على النفايات البطاطا وغيرها من الخضروات.

يُنصح بإعطاء البط المسك للأكل الطباشير أو القشور أو قشر البيض المسحوق. لتسهيل الهضم ، يتم وضع الحصى أو الرمل في وحدة تغذية منفصلة.

تتميز هذه الطيور أيضًا ببحث مستقل عن الطعام أثناء المشي: فهي تأكل العشب والديدان المختلفة والحشرات. من أجل أن تحصل الطيور على الفيتامينات والمواد الغذائية اللازمة على أكمل وجه ، يقوم مزارعو الدواجن بإدخال علف مختلط في وجباتهم الغذائية.

الوقاية من الأمراض

تتميز البط المسكوفي بحصانة عالية ، مما يسمح لها بمقاومة العديد من الأمراض. ومع ذلك ، للوقاية من المهم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة لمحتواها ، والامتثال للنظام الغذائي الصحيح وتجنب الرطوبة والأوساخ في المنزل.

التطعيم ليس إجراءً ضروريًا ، ولكن لا يمكن تطبيقه إلا بعد استشارة الطبيب البيطري. في حالة التكاثر الصناعي لإندوتوك ، فإن الإجراء الوقائي الضروري هو تطعيمهم في الوقت المناسب ضد التهاب الكبد الفيروسي. من أجل حماية مواشيهم من هذا المرض ، من الضروري استخدام لقاح Capevas: يتم إعطاؤه مرتين للمرأة الهندية ، حتى عندما يكونوا في سن الكتاكيت ، في 4 و 8 أسابيع.

يتم اختيار البط الهندي للتربية من قبل المزارعين الذين يرغبون في الحصول على ذرية جيدة ولحوم الطيور عالية الجودة. معرفة جميع تعقيدات رعاية indout ، سوف تشعر بالراحة من الكثير من المتاعب وستزود باللحوم الرقيقة مع محتوى قليل الدسم.

أفضل السلالات

ما سلالة من البط سيكون أفضل بالنسبة للحوم ، عليك أن تقرر. في معظم الحالات ، يعتمد الاختيار على القدرات المالية للمضيف. منذ اللحظة التي تعلم فيها الإنسان ترويض الحيوانات ، مر أكثر من ألف عام. في عصرنا هناك إحصائيات أثبتتها سنوات عديدة من الممارسة. جلب مزارعو الدواجن ذوي الخبرة التصنيف ، والذي يشمل البط الأسرع نموًا في سلالات اللحوم.

البطة بطبيعتها تقريبا النهمة. يمكنها أن تأكل بقدر حيوان كبير. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تمشي الطيور في أراضي الفناء الخلفي ، يمكنك بسهولة التخلص من الأعشاب الضارة. ينمو الأفراد حتى ثلاثة كيلوجرامات من الذكور - إلى خمسة. للحفاظ على نوع اللحم الرائع ، يتم الذبح في اليوم الستين. إذا قمت بتأخير هذه العملية ، فستبدأ فترة التصويب. من الصعب إزالة الريش الصغير عند نتفه.

تنمو طيور بكين بسرعة كافية: في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر ، يتم الحصول على جثة من كيلوغرام من البطة الصغيرة.

بشكير ملون

يتراوح الوزن القياسي من 3 إلى 4 كجم في شخص بالغ ، و 2 كجم في شخص صغير. على الرغم من الصفات الإيجابية - مثل مقاومة المرض والحفاظ على درجات حرارة منخفضة ، هناك عيوب كبيرة: الحيوانات عرضة للسمنة ، وهذا غير مضر للمزارع. اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ليست محل تقدير كبير في السوق. يمكن تجنب المشاكل إذا كنت تراقب النظام الغذائي بعناية. تعتبر الجودة السلبية الأخرى صرخة عالية.

الممارسة تبين أن أكبر البط ينمو من هذا الصنف. بفضل النمو على المنقار ، حصل الطائر على اسمه الثاني - indootout. للفرد للوصول إلى الوزن الأمثل ، هناك حاجة إلى وقت أكثر بقليل من الحالات السابقة. هذا بسبب عملية التمثيل الغذائي الخاصة. على الرغم من فترة الانتظار الطويلة ، إلا أن لحم هذا الصنف يعتبر هزيلًا.

ميزة خاصة لبطة المسك هي التقلب المفرط ، بسبب قطع أجنحتها.

هو أكثر من الهجين (ولدت من اتحاد البط والمسك بكين) من سلالة منفصلة. بفضل هذا الصليب ، ينمو المولدي بسرعة مع انخفاض نسبة الدهون.

تعتبر هذه الطيور سلالة حصرية من اللحوم. وهي مشتقة من الخارج ويمكن أن تنمو فقط في ظروف خاصة. يتميز لحمها الطري بظلال داكنة وطعم رائع وعصائر.

شاهد الفيديو: اغلى ثور في الهند (يونيو 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send